Категорія: Суспільство

Сьогодні в Полтавській спеціалізованій школі-інтернаті спортивного профілю відбулася демонстрація сучасного технологічного процесу з дегустацією типового шкільного меню. Освітяни з усієї області, працівники їдалень мали змогу долучитися до Всеукраїнського просвітницького проєкту «Новітні стандарти громадського харчування».

Один із співзасновників громадської організації «Національна асоціація громадського харчування» Орест Степаняк показав, як за короткий проміжок часу можна приготувати багато страв із нового шкільного меню, повідомили в Полтавській облдержадміністрації.

– Ми встановили аналог шкільного харчоблоку, перелік обладнання підібрали відповідно до потреб сучасних технологічних стандартів та орієнтуючись на передовий європейський досвід. Хочемо допомогти країні, громадам, освітянам перейти на ці сучасні стандарти. Розмов про реформу харчування багато, але кожен по-своєму її трактує. Наше завдання – направити всіх в одне русло, щоб в українських школах їжа була смачною, безпечною, щоб учні охоче бігли до їдальні, а не в супермаркет, – розповів Орест Степаняк.

Те, що діти відмовляються їсти в школі, – дуже велика проблема, вважають в асоціації. Як результат у 13,5% учнів діагностовано ожиріння, адже основний конкурент шкільної їдальні – розташований неподалік магазин чи кіоск.

На презентації було показано, як завдяки сучасним технологіям можна швидко їжу приготувати (за урок) та видати (за перерву). У результаті вона не обвітриться, залишиться свіжою. Готується така продукція лише зі свіжих інгредієнтів. Експерти показали, як завдяки сучасній техніці можна спростити роботу кухаря. Паралельно з демонстрацією процесу вони розказали про економічні переваги нових технологій на досвіді українських шкіл, які вже пройшли шлях змін, а також про те, як полегшити контроль безпекових норм НАССР у освітніх закладах тощо.

У презентації не було жодних згадок про фірми-виробники обладнання чи торгові марки, щоб продемонструвати незаангажованість у виборі й сконцентруватися лише на технологічності процесів і безпечності приготування страв.

Кухарі Національної асоціації громадського харчування встигли приготувати за час спілкування борщ, плов, гречку, курячі нагетси та котлети, венігрет, салат, овочі на пару, вареники, запіканку… Присутні могли продегустувати ці страви й отримати від представників асоціації відповіді на свої запитання.

Альона Зимня

Від сьогодні Швеція знімає обмеження на в’їзд для українців, таким чином, полтавці можуть знову вільно відвідувати цю країну. Про це повідомили в Government Offices of Sweden. Умови перетину кордону аналогічні до тих, що діють для всіх раніше відкритих країн ЄС. Вимога щодо наявності негативного результату ПЛР-тесту на COVID-19, зробленого не пізніше, ніж за 48 годин о перетину кордону, або сертифікату про щеплення, причому після введення другої дози вакцини має минути мінімум 14 днів, залишається чинною. У переліку препаратів для щеплень, схвалених Швецією, – усі, які застосовують в Україні: AstraZeneca (Vaxzevria, SKBio і Covishield), Pfizer/BioNtech (Comirnaty), Johnson & Johnson (Janssen), Sinovac (CoronaVac), а також Moderna й Sinopharm.

Раніше, нагадаємо, свої кордони для українців відкрили в Бельгії, Данії, Німеччини, Франції.

Альона Зимня

Станом на початок липня в Полтавській області вже працює програмне забезпечення «Молочний модуль». Його користувачами стали господарства з виробництва молока та пункти його закупівлі, повідомили в регіональному управлінні Держпродспоживслужби. «Молочний модуль» – це ІТ-платформа для контролю сирого молока. Через генерацію й подальший аналіз та обробку результатів лабораторних досліджень вона допомагає ефективній співпраці операторів ринку з лабораторіями та компетентним органом.

Наразі в центральному офісі Держпродспоживслужби чекають на побажання стосовно запропонованого додатку, щоб удосконалити функціонал, зробити його більш доступним і зручним для користувачів. Запустити «Молочний модуль» як повноцінний інструмент планують до кінця року. Його запровадження має сприяти тому, що українське молоко буде таким, що відповідає найвищим стандартам якості та безпеки.

Альона Зимня

Під час пленарного засідання п’ятої сесії облради восьмого скликання, що відбулося 6 липня, депутатами було ухвалено рішення щодо прийому з міської власності на баланс області будинку колишнього Полтавського дворянського зібрання, у якому десятки років розміщувався кінотеатр ім. І.П. Котляревського. Торік 9 грудня цю історичну будівлю майже знищила пожежа. Коштів на відновлення пам’ятки в міській раді не знайшли, підприємці вкладатися у вартісну справу також не збираються. Урятувати будинок можна, хіба що залучивши кошти з державного бюджету. Для цього потрібно, щоб об’єкт перебував на балансі області. Тож під час сесії будинок дворянського зібрання передали в оперативне управління комунального закладу «Полтавський академічний симфонічний оркестр», і нині, як повідомив на апаратній нараді в облдержадміністрації її очільник Олег Синєгубов, розпочинають процедуру передачі будівлі.

– Після того будемо виготовляти проєктно-кошторисну документацію. І я думаю, що з наступного, 2022-го, року може йти мова про виділення коштів на відновлення цієї історичної будівлі, – зазначив голова ОДА.

Альона Зимня

У Державній міграційній службі повідомили про затримку з оформленням документів. Учора ввечері причиною називали проведення технічних робіт на серверному обладнанні. Сьогодні ж зранку на Фейсбук-сторінці ДМС ішлося вже про технічні несправності на каналах зв’язку та обладнанні. Спеціалісти міграційної служби наразі працюють над розв’язанням проблеми. А тим часом громадянам, які були зареєстровані в електронній черзі, однак через технічні несправності не змогли подати документи на оформлення, у ДМС пообіцяли, що записуватися знову їм буде не потрібно – подачу документів забезпечать у найближчий час без нового запису в чергу.

Альона Зимня

Інспекція по контролю за благоустроєм, екологічним та санітарним станом міста повідомила про проведення в Полтавській громаді конкурсу з озеленення та благоустрою «Шкільне подвір’я (або територія дитячого садочку) – зона комфорту, краси та безпеки». Його Положення було затверджене рішенням четвертої сесії міської ради восьмого скликання від 18 червня 2021 року. Організували цей захід задля поліпшення стану довкілля, озеленення та благоустрою територій закладів дошкільної й загальної середньої освіти, формування екологічної та естетичної культури покоління, яке підростає, повідомили в пресслужбі Полтавської міськради. Переможця й тих, хто посяде друге та третє місця, забезпечать посадковим матеріалом (саджанцями дерев, кущів) для реалізації розроблених проєктів із озеленення на суму 90 тис. грн, 30 тис. грн і 20 тис. грн відповідно.

Альона Зимня

16 липня набудуть чинності ч. 2-6, 8 ст. 23 Закону «Про забезпечення функціонування української мови як державної», що містить норми застосування державної мови у сфері культури.

Ними передбачено, що мовою проведення культурно-мистецьких, розважальних і видовищних заходів є державна. Можна буде, звісно, застосовувати й інші, але за умови, що це виправдано художнім, творчим задумом, а також у випадках, визначених законом щодо порядку реалізації прав корінних народів, національних меншин України. Супровід (конферанс) концертів, шоу та інших культурних, розважальних і видовищних заходів треба буде здійснювати державною мовою. Або організатор повинен забезпечити синхронний/послідовний переклад українською, якщо той, хто виступає, не володіє нею.

Виготовляти вхідні квитки, оголошення, постери, буклети, афіші, інші інформаційні матеріали про культурно-мистецькі, розважальні та видовищні заходи необхідно буде українською, ідеться на сайті уповноваженого з захисту державної мови. Використання інших мов у цьому випадку допускається за умови, що текст ними не більший за обсягом та шрифтом, ніж текст державною. Водночас ці вимоги не є обов’язковими при написанні власних імен виконавців, назв колективів і творів, торговельних марок.

Публічний показ театральної вистави іншою мовою, ніж державна, у державному чи комунальному театрі потрібно буде супроводжувати субтитровим, звуковим чи іншим перекладом українською. Мовою поширення та демонстрування фільмів, як і мовою музейної справи, мистецьких виставок, також визначена державна. Стрічки, створені іноземною, слід буде дублювати або озвучувати українською мовою. При цьому під час кінофестивалів, які відбуваються за погодженням із центральним органом виконавчої влади, що реалізує державну політику у сфері кінематографії, допускається показ фільмів мовою оригіналу (із субтитрами українською). Обслуговування туристів, екскурсій повинно відбуватися державною мовою. Виняток – туробслуговування іноземців та осіб без громадянства.

Окрім того, відповідно до ст. 26 вищезгаданого закону, відбудуться зміни з 16 липня й у питанні використання державної мови у сфері книговидання та книгорозповсюдження. Так, українською повинні будуть видаватися впродовж року не менше 50% назв книжок. Частка видань державною мовою, наявних у продажу в кожній книгарні або іншому закладі, що здійснює книгорозповсюдження, теж має бути не менше 50%.

Альона Зимня

Кабінет Міністрів України на сьогоднішньому засіданні затвердив порядок надання одноразової оплачуваної відпустки при народженні дитини для чоловіка, батька дитини, який не перебуває в зареєстрованому шлюбі, та для бабусі, дідуся чи іншого повнолітнього родича одинокої матері. Ця відпустка може тривати лише 14 днів (без урахування свят і вихідних). Надаватимуть її одноразово. Використати таку відпустку працівник має не пізніше 104-го дня від дня народження дитини.

Альона Зимня

Наступного року випускники складатимуть обов’язкову державну підсумкову атестацію у формі зовнішнього незалежного оцінювання з української мови, математики, історії України або іноземної мови та ще з одного предмету на вибір. Предмети, які можна буде обрати для складання ЗНО, уже оприлюднено. Згідно з інформацією директора Українського центру оцінювання якості освіти Валерія Бойка, відповідний наказ є. Безоплатно учасники тестувань зможуть обрати максимум п’ять предметів. 2022 року ЗНО проводитимуть із:

• української мови;
• української мови та літератури;
• математики (завдання рівня стандарту);
• математики (профільний рівень);
• історії України;
• англійської мови;
• іспанської мови;
• німецької мови;
• французької мови;
• біології;
• географії;
• фізики;
• хімії.

Окрім того, наступного року для випускників пропонують новацію – складання понад п’яти предметів на зовнішньому незалежному оцінюванні. Але вже не безкоштовно.

Тестування проводитимуть із 23 травня до 15 липня.

Альона Зимня