Жителі та гості Полтави галушкують на Соборному майдані (фото)

Сьогодні о 12-й годині на Соборному майдані в обласному центрі стартував Міжнародний гастроетнофестиваль «Полтавська галушка». Ця страва, нагадаємо, із червня 2008 року є в Книзі рекордів України. Вага галушки-рекордсменки – 10 кг, діаметр – 43 см. На її приготування пішло 3 кг свинини, 0,5 кг цибулі, 1,5 л кефіру, 2,5 кг борошна. А ще про полтавську галушку вже складено чимало віршів і написано пісень. Одна з них, яка, до речі, відкривала фестиваль, стала його гімном. Виконала цю композицію заслужена артистка України Тетяна Садохіна. Слухачі зустріли її надзвичайно тепло.

Завітали на захід, незважаючи на негоду, тисячі городян та гостей нашого міста. Серед останніх було чимало тих, хто приїхав із інших країн світу. І ті, хто вже добре знає смак традиційної полтавської страви, і ті, хто куштував її вперше, зійшлися на думці, що галушки – то смачно, ситно й колоритно. А «Полтавська галушка» – іще й цікаво та драйвово. На фестивалі запалювали танцювальні колективи з різних куточків Полтавської області, приїхали з громад регіону і вокальні колективи, солісти. На окремих локаціях можна було поласувати класичною полтавською стравою за 40-60 грн/порція й не тільки, придбати вироби майстрів народної творчості: одяг, прикраси, посуд, картини тощо, випробувати свої сили та вправність у «Козацьких розвагах», подивитися, як володіють різними видами зброї молоді козаки, та ін.

– Сьогодні буде дуже багато сюрпризів, багато приємностей, тож залишайтеся з нами надовго, до 22-ї години вечора! – закликала відвідувачів фестивалю його засновниця Лариса Семеняга.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фестиваль продовжиться завтра, 19 вересня, на тому ж Соборному майдані об 11-й годині.

Віолета Скрипнікова

Хто виступатиме на фестивалі «Полтавська галушка»

О 12-й годині 18 вересня на Соборному майдані в обласному центрі стартує Міжнародний фестиваль «Полтавська галушка». На час дводенного заходу передбачені виступи заслужених артистів України, артистів обласної філармонії, обласного Центру народної творчості та культурно-освітньої роботи, творчих центрів, солістів і колективів як, власне, Полтавської громади, так і інших: Ромоданівської, Лубенської, Оржицької тощо. Загалом у дводенній концертній програмі братимуть участь:

  • заслужена артистка України Тетяна Садохіна,
  • заслужена артистка України Наталія Май,
  • заслужений артист України Валерій Соколик,
  • заслужений артист України, провідний соліст Полтавської обласної філармонії Микола Гармаш,
  • Дмитро Соколов, директор обласного Центру народної творчості та культурно-освітньої роботи,
  • Жанна Лтавська, солістка обласної філармонії,
  • Маргарита та Геннадій Рагуліни,
  • дует «Violin Cover Mix» – Альона Киба та DJ Cherkasoff,
  • Кирил Май і гурт «Майкідс»,
  • студія естрадного вокалу Геннадія Рагуліна,
  • творчий центр Олега Писаренко,
  • солісти Олена Ковтун, Андрій Буторін, Наталія Прокопченко, Олександр Близнюк, Діана Хаірбекова, Анастасія Радченко, Наталія Шевченко, Наталія Микитченко, Юлія Твердохліб, Владислав Литвиненко, Олександр Онупко,
  • народний ансамбль народного танцю «Джерело» Гадяцького фахового коледжу культури і мистецтва ім. І.П. Котляревського,
  • ансамбль народного танцю «Візерунки»
  • пісенно-танцювальний ансамбль «Полтава» обласної філармонії,
  • зразкова аматорська група народного співу вокально-хорової студії «Домінус»,
  • вокальний квартет «Наші серця» Оржицької громади,
  • Центр моди «Століття краси»,
  • народний аматорський фольклорний ансамбль «Горлиця» Красногорівського сільського будинку культури,
  • танцювальний колектив «Кумоньки» Білоцерківського сільського будинку культури,
  • інструментальний квартет (Олександр Близнюк, Володимир Близнюк, Віктор Рожко, Іван Касьяненко),
  • народний драматичний колектив «Жіночий театр» та зразковий театр читця «Українська світлиця» Центру культури і дозвілля виконавчого комітету Великобагачанської селищної ради,
  • «Веселі музики» Токарівського сільського будинку культури,
  • фольклорний колектив «Вербиченька» села Мальці Кременчуцької громади,
  • народний фольклорний аматорський ансамбль «Яворина» села Солониця Лубенської громади,
  • народний аматорський гурт «Ренесанс» Тростянецького будинку культури,
  • народний самодіяльний ансамбль танцю «Весна» Полтавського національного педагогічного університету (ПНПУ) ім. В.Г. Короленка,
  • студентський театр мод факультету технологій та дизайну ПНПУ ім. В.Г. Короленка,
  • народний аматорський вокальний ансамбль «Надія» Карлівського міського будинку культури,
  • вокальний гурт «Ейфорія» Карлівського міського будинку культури,
  • дитячий ансамбль ударних інструментів «Живі барабани» Полтавської дитячої музичної школи №1 ім. П.І.Майбороди,
  • народний аматорський ансамбль сучасної пісні «Мал-а-хіт» Полтавського державного аграрного університету,
  • троїсті музики фольклорного ансамблю «Ворскла» Кобеляцької громади,
  • вокальний гурт «Родина» Новооріхівського будинку культури,
  • зразковий художній хореографічний колектив «Ренесанс» Полтавської загальноосвітньої школи I-III ступенів №34,
  • танцювальний колектив Ромоданівського селищного будинку культури,
  • народний аматорський хореографічний колектив «Барвінок» Кобеляцької громади,
  • квартет «Парубки» Судіївського сільського будинку культури,
  • народний аматорський колектив «Дивограй» Судіївського сільського будинку культури,
  • зразковий художній ансамбль народного танцю «Каблучок» Полтавського обласного центру естетичного виховання учнівської молоді (ОЦЕВУМ),
  • гурт «Іванівські куми» Кобеляцької громади,
  • пісенний гурт «Родина» Розсошенського будинку культури,
  • зразкова аматорська хореографічна студія «Каприз» Будинку науки і техніки Полтавської дирекції залізничних перевезень,
  • народний аматорський ансамбль танцю «Юність» Полтавського державного медичного університету (ПДМУ),
  • народний аматорський вокальний ансамбль «Мальви» ПДМУ,
  • вокальний чоловічий гурт «Пліка вокаліз» ПДМУ,
  • хореографічний колектив «Меліор» ПДМУ,
  • ансамбль бально-спортивного танцю «Орхідея» ПДМУ,
  • Ірина Григорова «А ми – украінки !»,
  • народний аматорський фольклорно-етнографічний ансамбль «Тернівчанка» Центру культури і дозвілля Лубенської міської ради,
  • народний аматорський вокальний квартет «Сузір’я» Центру культури і дозвілля Лубенської міської ради,
  • народний аматорський ансамбль народного танцю «Світанок» Будинку науки і техніки Полтавської дирекції залізничних перевезень,
  • зразковий художній колектив Театр мод «Силует» Полтавського ОЦЕВУМ.

Альона Зимня

Які локації працюватимуть на «Полтавській галушці»

18-19 вересня в обласному центрі, на Соборному майдані, відбудеться Міжнародний фестиваль «Полтавська галушка». Як повідомили на сторінці заходу в соціальній мережі «Фейсбук», під час фесту працюватимуть такі локації:

  • «Гастрономічна насолода», на якій будуть розміщені ятки від провідних рестораторів і де можна буде скушувати галушки (і не тільки) на будь-який смак;
  • «Містечко майстрів», у якому буде представлена творчість народних умільців;
  • зона крафтових виробників, на якій увазі відвідувачів пропонуватимуть унікальну авторську продукцію;
  • тематичні фотозони, де можна буде зробити колоритні фото на згадку про фестиваль;
  • «Козацькі забави», під час яких перевірятимуть міць та витривалість, спритність та влучність учасників;
  • майстер-клас із ліплення галушки для дорослих;
  • «Село Галушківка», на якій можна буде познайомитися з унікальністю територіальних громад;
  • «Галушковий квест», учасники якого відкриють для себе всі таємниці унікальної страви;
  • зона «Мистецький шлях», де будуть представлені унікальні шедеври;
  • «Галушчине весілля», на якій відбудеться реконструкція традиційного обряду на полтавський манер;
  • «Галушкова майстерня», де всі охочі зможуть приготувати галушки та посмакувати ними;
  • зона «Дитяча галушка», відвідувачі якої поринуть у чудову казку й навчаться ліпити галушки;
  • «Галушкова вечірка» на Білій альтанці, яку готують для відвідувачів відомі полтавські артисти;
  • концертно-розважальна програма за участі кращих виконавців та колективів міста й області;
  • розіграші та лотереї.

Альона Зимня

У «Полтавської галушки» тепер є свій гімн

Упродовж двох вересневих днів, 18-го та 19-го, в обласному центрі на Соборному майдані, проходитиме Міжнародний гастроетнофестиваль «Полтавська галушка». Зазвичай його організатори намагаються подивувати гостей свята чимсь новеньким. Не обійшлися без цього й нині. На сторінці заходу в соціальній мережі «Фейсбук» вони поділилися гімном фестивалю – піснею «Полтавська галушка» у виконанні заслуженої артистки України Тетяни Садохіної, створеною на слова Катерини Калініченко, із музикою та аранжуванням  Володимира Шевчука.

Альона Зимня