Метка: Главная

Вчера, 25 февраля, коммунальной организации «Институт развития города» Полтавского городского совета исполнилось пять лет. По случаю первого официального юбилея ее коллектив организовал публичную презентацию-отчет о своей деятельности за этот период, сообщили на официальном Телеграмм-канале горсовета.
Почетными гостями мероприятия стали советник городского главы Валерий Пархоменко, депутат Полтавского горсовета Оксана Деркач, руководитель проектного офиса GIZ в Полтаве Ирина Брижань и вице-президент Полтавской торгово-промышленной палаты Владимир Борисенко.
В течение двух часов в режиме онлайн по направлениям деятельности о наработках рассказывали специалисты ИРГ Роман Черкун, Артем Иванюк, Петр Перетятько, Илья Яровой, Назар Плохута, Алексей Довгаль, Вадим Вадимов и Александр Печененко. Наибольший интерес зрителей вызвала презентация работы по проекту GIZ «Интегрированный развитие городов в Украине», которую провела Ирина Брижань.
Завершилось мероприятие освещением планов деятельности на ближайшее будущее, которые озвучила, подводя итоги, директор учреждения Татьяна Татарина.
Алена Зимняя

Национальная комиссия, осуществляющая государственное регулирование в сфере связи и информатизации, на своем официальном веб-ресурсе обнародовала перечень из 426 сайтов, к которым будет прекращен доступ в соответствии с постановлением следственного судьи Голосеевского районного суда г. Киев. Оно вынесено в деле по уголовному производству по признакам совершения правонарушения, предусмотренного ч. 3 ст. 190 Уголовного кодекса Украины (мошенничество, совершенное в крупных размерах или путем незаконных операций с использованием электронно-вычислительной техники).
В соответствии с постановлением, на имущественные права интеллектуальной собственности, которые возникают у пользователей интернета при использовании веб-ресурсов, перечень которых можно найти здесь, должны наложить арест, а интернет-провайдеры обязаны закрыть доступ к указанным сайтам.
Алена Зимняя

Уроженец Полтавы, ведущий программы «Знак качества» Константин Грубич на своей Фейсбук-странице поделился рецептом борща, который готовили для Леси Украинки. Нашли уникальное блюдо во время флешмоба по случаю 150-летия со дня рождения поэтессы. Рецепты того, чем она любила лакомиться, искали и в нашей стране – на Луганщине, Волыни, Полтавщине, в Галичине, и в диаспорах во Франции и Канаде. Результатом усилий стала онлайн-вечеринка «На зум к Лесе», где ученики из разных уголков Украины представляли блюда из семейного меню Косачей-Драгомановых. Был среди них и борщ, который из поколения в поколение передавался в семье Леси Украинки, так называемый Лизаветин.
Баба Лизавета и ее муж Куперьян – бывшие крепостные поэтессиной бабушки Елизаветы Драгомановой с Полтавщины. Лизавета работала у нее поваром 40 лет, Куперьян помогал в хозяйстве. Баба Лизавета прожила более века, умерла в 1918-м.
О ее славном борще есть упоминания в семейной переписке. Секрет этого блюда состоял в прикислении яблоком-антоновкой.
– Вот перепись Лизаветиного борща от Изидоры Косач-Борисовой, молодой родной сестры Леси Украинки, которая эмигрировала в США. Курицу варить до готовности. Процедить отвар. Очищенную и промытую свеклу нашинковать соломкой, сбрызнуть щедро свекольным квасом, посолить. Перемешать с нашинкованным соломкой яблоком-антоновкой. Положить в глубокую с крышкой сковороду, добавлять жир, собранный с отвара, и тушить до полуготовности. Лук, очищенные и отмытые корни моркови и петрушки нашинковать соломкой и слегка обжарить в масле. В процеженный отвар положить нарезанный кусочками картофель, довести до кипения, добавить нарезанную кубиками свежую капусту и варить минут 15. Затем в отвар положить тушеную с яблоком свеклу, слегка поджаренные вместе с луком корни моркови и петрушки, перец и растертое в ступе и поджаренное пшено, разведенное отваром. Еще 5 минут кипятить, заправить толченым с зеленью петрушки и чесноком салом, довести до кипения и дать настояться минут 20-30. Подавая на стол, в борщ положить порцию мяса, сметану и посыпать зеленью петрушки, – написал Константин Грубич.

Альона Зимня

В Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей поступило сообщение через систему быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (RASFF) от 17 февраля 2021 года № 2021.0845 по выявлению несанкционированного вещества оксид этилена (0,35 mg/kg — ppm) в шоколадках с семенами кунжута, что экспортировались из Испании (производитель – Chocolates Torras SA, Ella Del Terri; поставщик – Trades SA, Barcelona) в Украину (получатель – ООО «Галичина Опт», ул. Княгини Ольги, 5 з, г. Львов, 79021). Об этом сообщили в областном управлении Госпродпотребслужбы.
В соответствии со ст. 20 Закона Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов», операторы рынка обязаны изымать и/или отозвать в предусмотренных законом случаях пищевые продукты, которые находятся в обращении, если установлено, что эти продукты могут нанести вред здоровью человека, и письменно информировать компетентный орган о выявленных несоответствиях и принятых мерах. Поэтому если увидите вышеуказанные шоколадки в продаже, обращайтесь в Главное управление Госпродпотребслужбы в Полтавской области по адресу: г. Полтава, ул. Воскресенский спуск, 7, или звоните (0532) 60-66-47, или пишите на электронную почту pol_gydpss@polvet.gov.ua, тел.
Алена Зимняя

В областном центре до сих пор не ликвидировали провал, в который упала работница коммунального предприятия «ЖЭО №2», убирая территорию. Он, напомним, образовался напротив жилого дома №19 по улице 23 сентября. После гибели женщины яму огородили, впоследствии спилили несколько деревьев, которые нависали над ней. Но провал продолжает расширяться. Более того, напротив соседнего дома образовалось еще один. И ничего поделать с этим коммунальщики пока не могут – не позволяют правоохранительные органы, которые начали следствие по вышеуказанному факту. Так что ремонтные работы водоканаловцы проводят сейчас неподалеку, а трубы проложили по земле вдоль тротуара.
Алена Зимняя